Préparer les viandes, légumes, pains et biscuits selon les chartes du restaurant.
Mettre en place les équipements et respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de la chaîne.
Utiliser les fours, grilles et autres équipements pour les préparations et le service.
Servir les clients, réceptionner les marchandises, faire la vaisselle et maintenir la propreté du lieu de travail.
Effectuer toutes autres tâches demandées et suivre la définition de tâches selon le quart de travail.
